Sciroppi

Ingredienti: 1,250 l di buon vino rosso, 1 kg di zucchero semolato, 10 limoni. Preparazione: Fate bollire per 30 minuti il vino con lo zucchero mescolando ogni tanto.Spremete i limoni, […]

Sciroppo di mandarini

Ingredienti: 2 kg di mandarini maturi, 1 limone, 800 gr di zucchero semolato, ½ l d’acqua. Preparazione: Spremete i mandarini e il limone e versatelo in una ciotola di vetro.Lasciate […]

Ingredienti: 1,5 kg di foglie di menta piperita, 500 gr di zucchero semolato, 1 limone, 1 dl di acqua. Preparazione: Lavate e asciugate le foglie di menta, passatele al passaverdura […]