secondi di verdure

Patate alla salsiccia

Le patate alla salsiccia sono un piatto molto gustoso e semplice da preparare. Perfetto per una cena ricca di sapore, si preparano con pochi semplici ingredienti ed il risultato è […]

Carciofi e patate a spezzatino

I carciofi e patate a spezzatino, tipico secondo piatto della cucina povera siciliana. Ricchissimo di sapori e odori, un’ottima idea per un secondo piatto unico, gustoso, leggero e vegetariano. Ingredienti […]

Patate gratinate

Le patate gratinate al forno, croccanti fuori e morbide dentro. Ottimo piatto sostanzioso e goloso. Adatto come contorno, per accompagnare piatti di carne, pesce, formaggi e verdure. Se le servite […]

Patate al cartoccio con gorgonzola

Una ricetta davvero particolare. Un secondo piatto sano e leggero ma davvero molto gustoso ed innovativo. Ingredienti per 4 persone 8 patate medie, 100 gr di gorgonzola piccante, 8 noci, […]

Patate al cartoccio con salame

Le patate al cartoccio con salame e scamorza sono un piatto unico molto gustoso oltre che scenografico. Ottimo piatto, saporito e facile da fare, le patate vengono prima cotte al […]