Teglia di verdure al forno ai 4 formaggi
Teglia di verdure al forno ai 4 formaggi, ricetta facile da fare, ma ricca di sapore. Ottimo piatto vegetariano da portare in tavola come piatto unico. Ingredienti per 4 persone […]
secondi di verdure
Sformato di zucchine al ragù
Lo sformato di zucchine al ragù è un piatto unico, molto sfizioso. Le zuccchine vanno sbollentate e stratificate con ragù di carne besciamella, cotte in forno danno vita ad un […]
Parmigiana di zucchine genovesi
La parmigiana di zucchine genovesi al forno, un secondo piatto vegetariano veramente saporito e gustoso, che si può servire anche come contorno. Ricetta da fare, saporita e leggera, vi soddisferà […]
Cappelle di porcini farcite
Cappelle di porcini farcite, una ricetta autunnale ricca di sapori e profumi. Un piatto semplice e veloce da preparare per pranzo o cena. Ingredienti per 4 persone 8 cappelle di […]
Fave a cunigghiu chi giri
Le fave a cunigghiu chi giri, un secondo piatto vegetariano della cucina povera siciliana. È una preparazione facilissima ricca di gusto. Dentro ci sono fave secche e bietole, l’aroma dell’origano […]
Carciofi alla villanella
I carciofi alla villanella, sono un secondo piatto genuino e appetitoso della cucina tradizionale Palermitana. Piatto vegetariano, ricco di sapore e facile da preparare, gli ingredienti sono semplici: aglio e […]