strutto

Treccia di pan brioche

La treccia di pan brioche, è un pane morbidissimo, dolce e molto profumato. Ottima per una cena tra amici, si può farcire con formaggi o i salumi che più vi […]

Algerini

Gli algerini sono dei biscotti tipici di palermo. La base di questi dolcetti è una semplice pasta frolla, preparata con l’utilizzo dello strutto, ingrediente che li rende croccanti e li […]

Cipolline Catanesi

Le cipolline sono una goloseria della rosticceria Catanese. Si tratta di una sottile pasta farcita con un composto di salsa di pomodoro, mozzarella e soprattutto da molta cipolla (da cui […]

Focaccia con zucchine e mortadella

La focaccia con zucchine e mortadella, E’ una ricetta facile e molto gustosa! Una ricetta veloce per quando si ha poco tempo da dedicare ai fornelli. Ottima da servire come […]

Anicini

Gli anicini sono dei prelibati dolcetti di pasta frolla, dal profumo intenso. Ricoperti da confettini d’anice, croccanti fuori e morbidi dentro, sarà difficile resistere a questo semplice peccato di gola […]