zuppe

Zuppa di cipolle

Ingredienti per 6 persone 2 kg di cipolle, 1 filoncino di pane in cassetta, 1 bicchiere di olio extravergine d’oliva, 130 gr di burro,3 cucchiai di groviera, 3 cucchiai di […]

Ingredienti per 4 persone un cavolfiore, uno spicchio di aglio, una piccola cipolla, 30 gr di burro, un cucchiaio di farina tipo 00, un litro di brodo di carne, due […]